Sis kebab
Sis kebab este unul dintre cele mai cunoscute si mai interesante preparate din bucataria traditionala otomana. Desi contine carne de miel, combinatia de arome face din reteta asta una delicioasa si pentru cei care nu sunt neaparat fani ai acestui tip de carne. Iata cum se pregateste un sis kebab delicios dupa o reteta traditionala turceasca: