Fez este centrul cultural si spiritual al Marocului. A fost fondat in anul 790 d.Hr. de catre Moulay Idriss al II-lea si este cel mai vechi dintre cele trei orase imperiale. Principala atractie in acest oras antic este Medina medievala, vechea parte a orasului, care a fost locuita incontinuu din secolul al X-lea si este inca un furnicar al localnicilor cu costume colorate; de la negustori de masline si femei cu val aflate in drum spre bai, la comercianti industriasi si vanzatori de apa traditionali.
Medina din Fez este cel mai complet oras medieval in folosinta, conservarea sa fiind incurajata in timpul ocupatiei franceze, si reprezinta un model functional al modului in care oamenii traiau acum multe sute de ani. Partea mai moderna a orasului este cunoscuta sub numele de Ville Nouvelle, si are o categorica influenta franceza.
Un tur cu ghid reprezinta cel mai usor mod de a aborda acest stup urias agitat, Fez-ul traditional, insa cei curajosi pot sa aleaga aleile atractive, prea inguste pentru autoturisme, si sa riste sa se rataceasca, apeland la un localnic pentru a-i ajuta sa se intoarca. Magarii supraincarcati populeaza aleile abrupte, pietruite, iar zgomotul cumparatorilor si al vanzatorilor este deseori intrerupt de ragetele puternice ale proprietarilor magarilor sau ale distribuitorilor ce imping neindemanatic carucioare grele si avertizeaza cumparatorii sa stea langa perete pentru a nu fi loviti. O vizita in cartierele comerciale (souk) va duce inevitabil la tabacariile faimoase din Fez, unde se practica una dintre cele mai vechi arte din Maroc si din lume, si unde turistii pot cumpara produse premium din piele moale ca suveniruri marocane.
Fez – Maroc
Cel mai vizitat loc din orasul antic, aflat la capatul estic al Campiei Saiss si marginit de poalele muntilor Atlas, este dealul de langa ruinele mormintelor merenide. De aici puteti vedea orizontul cu excesul sau de antene de satelit, si puteti alege sa vizitati dupa aceea unele dintre palatele magnifice, locurile sfinte cu acoperis verde si Moscheea Karaouine, toate amestecate printre ateliere si locuinte, cartiere comerciale si piete, o masa neomogena de oameni si de magari omniprezenti. Fez poate fi un loc secretos si umbros, insa este captivant si colorat in acelasi timp, o destinatie minunata pentru cei care cauta o adevarata experienta culturala in timpul vacantei lor in Maroc.
